Mes Fabuleux Gâteaux
Le fameux gâteaux aux carottes
Normalement je fais simple, je suis une bonne vieille recette de cake aux carottes qui marche à tous les coups, mais là j'avais décidé de faire la recette du gâteau aux carottes de pascale trouvée ici, ha ha ha la bonne blague, pour l'emmener chez mon amie pour le 31 décembre...grave erreur, un gâteau sec, lourd, bref, indigeste.
La Honte!
Cela dit, je ne remets pas en cause la recette, je pense que c'est une erreur de ma part, une erreur de farine ou de dosage de levure, allez savoir...cela dit les photos sont jolies, mais ne vous y fiez pas!
La "seule réussite" tarte au citron meringuée ouf
Laissez moi vous dire qu'après l'avoir réalisée déjà 2 fois, c'est une recette que je garde car je l'aime beaucoup, d'une part à faire et d'autre part, à manger, hé hé...je l'ai trouvée ici sur odélices, un site génial.
Je l'ai aussi amenée pour le 31 chez ma copine, encore heureux qu'elle était bonne, sinon j'aurais passée pour une nulle. Cela dit, la mienne n'a pas le même look que la vraie, mais au final très bonne, il faut que j'améliore ma meringue en 2008!
Bon, on peut dire que j'ai été sauvée par la tarte